Разница между коньяком и виски, а вы, знаете?

Обычному среднестатистическому человеку не искушенному в вопросах дорогого алкоголя сложно найти разницу между этими крепкими напитками. Если налить их в одинаковую емкость, то можно заметить, что они почти одинакового цвета, идентичные по крепости. Но, все – таки отличия между коньяком и виски есть, и они достаточно существенны. Их нужно уметь определять. В данной статье мы расскажем, как отличить разницу между этими напитками.

Коньяк и виски – это крепкие “мужские” алкогольные напитки. Имеющие разные ароматические и вкусовые качества.

Первая разница в самом производстве и технологи изготовления напитков. Коньяк происходит из спиртов виноградных, его выдерживают в дубовых бочках. Виски изготавливают на основе зерновых – пшеница, рожь, кукуруза, также выдерживают в бочках из дуба. Технология изготовления коньяка несколько сложнее, чем виски. Если срок выдержки у напитков примерно одинаков, то коньяк будет дороже. Однако, если это коньяк известных брендов, тогда стоимость будет одинакова. Коньяк немного напоминает бренди, по технологии производства, его также получают путем перегонки сока из фруктов. Виски – настой злаковый. Виски в процессе приготовления может проходить две и три прогонки.

•             Страна производства играет не малое значение. Настоящий коньяк производиться во Франции. Контроль качества происходит здесь на государственном уровне, поэтому этот напиток отменного качества. Родина виски – Шотландия, Ирландия, производиться исключительно в США.
•             Разница в крепости. Французские законы запрещают производить коньяк ниже 40градусов. Крепость виски нигде не указывается и не регламентируется законодательством, в основном она от 40 до 50 градусов, максимум – 70 градусов.
•             Вкусовые качества напитков. Многие люди ориентируются на вкус при выборе коньяка или виски. Но, сравнить вкус здесь весьма сложно, потому, что у каждого свои предпочтения. И назвать коньяк или виски лучшим будет неправильно.
•             Вред для здоровья. Алкоголь в неумеренных количествах вредит здоровью. Виски считается вреднее, чем коньяк. Также похмелье от коньяка легче переноситься, потому, что он быстро выводиться из организма в отличие от виски.  Как говориться, думайте сами, решайте сами! Не стоит забывать, что алкоголь не может быть полезным для организма. Но, если уж пить алкоголь, то выбирать качественные и безопасные марки коньяка и виски.