Рецепты коктейлей для фанатов Джорджа Мартина
Таргариены – «Кровь и пламя»
«Ополосните» бокал водкой, закрутив ее по стенкам так, чтобы спиртное покрыло их и слейте оставшийся алкоголь. На донышко капните пару капель Гренадина и залейте все 50 мл белого рома. Во время подачи подожгите коктейль.
«Valarmorghulis» – все должны умереть
В шейкере взбиваем 50 мл джина, 20 мл сока лимона и несколько капель абсента. Добавляем веточку розмарина и лаванды. Подаем коктейль в роге, наполнив его ледяным крошевом и долив до верха тоником.
«Белые ходоки»
Высокий бокал наполнить кубикам льда, до половины долить ликера из белого шоколада. Оставшийся объем заполнить ванильной крем-содой. В финале аккуратно влить в бокал буквально 2 ложки голубого ликера Блю Кюрасао.
ОберинМартелл – «Красный змей»
Бутылку сидра вылить в высокий бокал. Отдельно взять маленькую рюмку, сделать на кромке «иней» из корицы и наполнить ее в равных пропорциях коричным шнапсом, бурбоном и яблочным виски. Во время подачи бросить шот с алкоголем в бокал с сидром.
«Зима близко» – девиз дома Старков
Тоник предварительно заморозьте в морозилке до твердого состояния. Возьмите бокал для мартини, сделайте на кромке «иней» из сахарного песка и заморозьте его. Достаньте бокал из холодильника, накрошите ложкой в него замороженный тоник, и влейте 30 мл джина и немного сока лимона.
«Одичалая Игритт»
Возьмите 45 мл водки, по 15 мл клюквенного и лимонного сока и пару ложек имбирного эля. Все смешайте, вылейте в бокал и украсьте разрезанными ягодами клубники.
«Поцелованная огнем»
Бутылку темного эля смешайте со стаканом томатного сока и 50 мл джина в шейкере. Добавьте немного соуса Табаско и один острый перец. Для охлаждения положите вшейкер немного ледяной крошки. Подавать коктейль следует в яичной скорлупе (аккуратно удалите содержимое яйца через небольшое отверстие и влейте туда коктейль).
Тиреллы – «Вырастая, крепнем»
Вшейкер положите по нескольку листиков мяты и базилика, добавьте столовую ложку сахара, 50 мл лаймового сока, 80 мл джина и несколько кубиков льда. Взбейте хорошенько и перелейте в высокий бокал. Оставшийся объем заполните тоником.
«Драконья кровь»
Приготовьте сахарный сироп из воды и сахарного песка, добавьте в него во время нагрева веточку розмарина и тимьян. Охлажденный сироп (300 мл) влейте в большую кастрюлю или чашу, добавьте 750 мл рома, чуть менее полулитра сока лимона и 150 мл натурального меда. Все ингредиенты перемешайте и охладите, добавив большое количество льда.
«Лев и роза»
Смешать в шейкере 35 мл джина, 25 мл белого десертного вина, чайную ложку лимонного джема, яичный белок и капельку розовой воды. Подавайте в красивом кубке, украшенном живой розой.
«Талли – «Семья, долг и честь»
В высокий бокал положите несколько кубиков льда, влейте 40 мл клубничного сиропа. Аккуратно, не смешивая слои, налейте поверх 50 мл ликера Блю Кюрасао. В финале долейте оставшуюся часть бокала спрайтом.
Дейнерис Бурерожденная – «Мать драконов»
Из мякоти питайи вырезать несколько шариков специальной ложкой. Положить 2-3 в бокал и долить розовым шампанским.
